冬の寒さ、寒気が身にしみます。一般的に、関西よりも東北のほうが味が濃いのは寒いからでしょう。雪国ではしょっぱいものや辛いものを食べないと体があったまらなかったりします。
このあいだ、関西の友人に、お味噌汁を出したのですが、しょっぱいらしいので少しお湯を足して薄味にしてあげました。
冬は、煮物やお味噌汁、お茶のおともに漬物などが美味しいです。
スイーツ系だと、焼き芋がほっこりして美味しいですね。
陶器 やきいも鍋 セラミックボール300g付
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