前回に続いてそば打ち特集です。
こちらの商品は、そば打ち道具をぜんぜん持ってない方向けです。
クリスマスのあとのイベントで気が早いですが、大晦日の年越しそばを自家製麺にする方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
おいしいおそばが誰でも出来る
誰でも簡単そば打ちセット
【セット内容】
◆こね鉢:径360mm 材質:ABS樹脂・黒内朱
◆麺台:700×800×20mm(大型めん台)桐製
◆麺棒:径35mm長さ800mm ほお製
◆そば切り包丁:刃の長さ240mm(ステンレス製)
幅100mm 重さ400g
◆こま板:155×220mm
◆そば粉1kg、打ち粉250g/小麦粉500g(10食分以上)
作り方のビデオ付き